ムラナカラーメン研究所は、 札幌らーめんの「すみれ」村中店主自らが鍋を振り、 全国的に有名になった今でもそのラーメン愛ゆえに日々研究を重ねる そのために始まったラーメン店です。 営業期間は冬季の土日祝の１１時から１４時半までという ごく限られた、一握りの人しかその味を味わうことができない幻のラーメン店です。 そのムラナカラーメン研究所で開発されたのが 牛骨と玉ねぎの旨味が効いたすみれ村中店主監修のテールラーメン お店ではなかなか味わうことができないテールラーメンを ご自宅で味わっていただきたいという 村中店主のそんな思いから乾麺で発売開始されました。 北海道は遠くてなかなか・・・ 営業日にはなかかな行くことができない・・・ お店で食べたときに美味しかったから、家でも食べたい！ そんな方にお勧めです。

ラムウデ肉（ショルダーミート）を使用し、 合成保存料無添加の拘りのたれで味付けをしました。 お肉の自動販売機 「お肉の自動販売場　伊藤肉店」でも並行販売しておりますので 売り切れの際はご容赦ください。 ※こちらの商品は、冷凍にてお届けいたします。

ジンギスカンが苦手な方でも食べやすいラム肩ロースを使用し ボリューム感たっぷりの厚切りにカット 合成保存料無添加の拘りのたれで味付けをしました。 お肉の自動販売機 「お肉の自動販売場　伊藤肉店」でも並行販売しておりますので 売り切れの際はご容赦ください。 ※こちらの商品は、冷凍にてお届けいたします。

※こちらの商品は、ラムステーキに用いられる上質なラムランプ（モモ肉）を、合成保存料無添加の拘りのたれで味付けした「伊藤の拘り　PREMIUMラムランプジンギスカン（味付き）」です。 ラム肉特有の柔らかさと風味を最大限に引き出すために厳選された素材を使用し、特製のたれで仕上げました。 ひと口食べた瞬間、肉の甘さとたれの深い味わいが口いっぱいに広がります。 BBQやジンギスカンパーティーなど、様々なシーンでご堪能いただけます。 ※調理はとても簡単！フライパンやグリルで焼くだけで、香ばしい香りと共にお楽しみいただけます。 忙しい日や特別な日の一品として、またご友人や家族との団らんの楽しみとしてご利用ください。 焼き加減はお好みに合わせて、しっかり焼いても、さっと焼いても美味しく仕上がります。 注意 ラム肉初心者の方も安心してお召し上がりいただける、程よい味付けに仕上げております。 肉の旨みを引き出した特製たれの風味お楽しみください。 初めての方は、ぜひ少量から始めてみてくださいませ。 ご自分のお好みに合った調理法を見つける楽しみも、お食事の一部として味わっていただければ幸いです。 ※画像はイメージです。

ラムウデ肉（ショルダーミート）を使用し、 ビールによく合うピリ辛の味噌だれで味付けをしました。 お肉の自動販売機 「お肉の自動販売場　伊藤肉店」でも並行販売しておりますので 売り切れの際はご容赦ください。 ※こちらの商品は、冷凍にてお届けいたします。

※こちらの商品は北海道産の豚ホルモンを激辛に味付けをした商品です。 ※「モヤモヤさまぁず２」、「発見！タカトシランド」等でご紹介いただきました。 ※札幌の老舗ラーメン店の依頼で開発されたのが「激辛なんDEATH　超悶絶激辛味付辛味噌ホルモン」。 ホルモン焼き厳禁のこのホルモン、一度口にした瞬間、その辛さがあなたを痛みと快楽へ誘うでしょう。 ☆更に今回は、激辛なんDEATHシリーズ辛さLEVEL2のMABOROSHIと、LEVEL３のFireFireをセットにいたしました。 　ご自分に合った辛さを見つけてみてください♪ 内容 LEVEL.1　激辛なんDEATH 50ｇ×3 LEVEL.2　MABOROSHI　　50ｇ×2 LEVEL.3　FIREFIRE　 　　 30ｇ×2 　注：FireFire以上の辛さをご要望頂いておりますが、現段階ではこれ以上の辛さに耐えられるスタッフがおらず、試作不可能となっております。ご了承ください 注：誰がなんと言おうと,どれだけやめろと言われても どうしても激辛にチャレンジしたいという猛者の方は ご自分の判断でホルモン焼としてお食べ下さい。 ただし、かなり辛いので体調には十分お気をつけ下さい。 当社では辛さによる体調不良等に関する苦情は一切受けられません。 ご自身でご判断いただいた上でお食べ下さいませ。 ※熱湯で５分間温めるだけで食べられます。 ※画像はイメージです。

※こちらの商品は北海道産の豚ホルモンを激辛に味付けをした商品です。 ※50gの小袋が5個入っています。 ※「モヤモヤさまぁず２」、「発見！タカトシランド」等でご紹介いただきました。 ※札幌の老舗ラーメン店の依頼で開発されたのが「激辛なんDEATH　超悶絶激辛味付辛味噌ホルモン」。 ホルモン焼き厳禁のこのホルモン、一度口にした瞬間、その辛さがあなたを痛みと快楽へ誘うでしょう。 ※誰がなんと言おうと,どれだけやめろと言われても どうしても激辛にチャレンジしたいという猛者の方は ご自分の判断でホルモン焼としてお食べ下さい。 ただし、かなり辛いので体調には十分お気をつけ下さい。 当社では辛さによる体調不良等に関する苦情は一切受けられません。 ご自身でご判断いただいた上でお食べ下さいませ。 ※熱湯で５分間温めるだけで食べられます。 ※画像はイメージです。

※激辛なんDEATH!!!!!　超悶絶激辛味付辛味噌ホルモンで物足りないための方の為に開発された、更なる辛さと刺激を追求した「MABOROSHI」 ※誰がなんと言おうと,どれだけやめろと言われても どうしても激辛にチャレンジしたいという猛者の方は ご自分の判断でホルモン焼としてお食べ下さい。 ただし、かなり辛いので換気をし更に体調には十分お気をつけ下さい 当社では辛さによる体調不良等に関する苦情は一切受けられません。 ご自信でご判断いただいた上でお食べ下さいませ。 ※弊社で販売しております、「すみれ　乾麺」のトッピングにすると、素晴らしく美味しい「ホルモン辛味噌ラーメン」になりますので是非お試しください ＭＡＢＯＲＯＳＨＩは普通の味覚の方には辛すぎるかもしれませんので、体調には十分ご注意ください。 ※封を開けた瞬間に、だれもが食欲をそそられるがその香りに誘われてひとくち食べた瞬間に、その辛さがあなたを痛みと快楽へ誘うでしょう。 注意 激辛なんDEATH初心者の方は、MABOROSHIの前にまずノーマルの激辛なんDEATHをご購入ください。一度お食べ頂いて辛さが足りない場合はMABOROSHI、MABOROSHIでも足りない方はFIREFIREへレベルアップされることをお勧めいたします。

※激辛なんDEATH!!!!!　超悶絶激辛味付辛味噌ホルモンやMABOROSHIでも物足りないための方の為に開発された、ハバネロ増量+ジョロキアを投入したことで更なる辛さと刺激を追求した「FIREFIRE」　 もうそこに旨みなど感じられません。 ※誰がなんと言おうと,どれだけやめろと言われても どうしても激辛にチャレンジしたいという猛者の方は ご自分の判断でホルモン焼としてお食べ下さい。 ただし、かなり辛いので換気をし更に体調には十分お気をつけ下さい 当社では辛さによる体調不良等に関する苦情は一切受けられません。 自身でご判断いただいた上でお食べ下さいませ。 ※弊社で販売しております、「すみれ　乾麺」のトッピングにすると、素晴らしく美味しい「ホルモン辛味噌ラーメン」になりますので是非お試しください FIREFIREは普通の味覚の方には辛すぎますので購入しないでください。また、辛いものがお得意な方も体調には十分ご注意ください。 ※封を開けた瞬間に、だれもが食欲をそそられるがその香りに誘われてひとくち食べた瞬間に、その辛さがあなたを痛みと快楽へ誘うでしょう。

・業務用なので５キロ入りなので、ご家庭では小分けにしてから保存する必要があります。 ・こちらの商品は５kgベタ詰め梱包になっておりますので、お肉とお肉がくっついている場合がございます。 ・この商品は輸入豚肉という括りで原料の選定には拘りを持っておりますが、その為産地がハンガリー、イタリア、スペインなどに合わせています。 【便利な業務用】プロの中華料理屋さん用にカットしている商品になりますので、包丁を使う必要がなく袋から取り出してそのまま調理することが出来ます。 【こだわり】主に豚バラの柔らかい部分をスライスしております。 ※飲食店、社員食堂、お祝いの出店など、業務用に最適です。 ※中華料理、焼そば等に最適です。 ※徹底した温度管理のもと冷凍していますので安心です。 ★画像はイメージです。

・豚バラ肉をスライスした際に発生する端っこの部分のみを集めました。（棒状やスライス状になっており、機械の爪が刺さった穴が開いている場合があります） ・ こちらの商品はベタ詰め梱包になっておりますので、お肉とお肉がくっついている場合がございます。 ・この商品は簡易真空包装になっていますので、エアが入っている場合がございます。 【便利な業務用】 飲食店さんでも使っていただいている商品になります。

お肉の自動販売場　伊藤肉店で大人気 品切れ続出の「薄霜降り馬刺し」をタレ付きでご提供させていただきます。 こちらの商品は、化粧箱にお入れしてお届けいたします。 今回は、緊急事態SALEと致しまして 通常価格1500円の商品を、1300円にて数量限定特価販売いたします。 お肉の自動販売機 「お肉の自動販売場　伊藤肉店」でも並行販売しておりますので 売り切れの際はご容赦ください。 ※こちらの商品は、化粧箱に入れて、冷凍にてお届けいたします。

※ステーキスパイス、おいしさの秘密 ★醤油をベースとした和製スパイス。 　ステーキスパイスがみなさまに愛される理由は、材料に隠されています。 　天然スパイスに、和食文化を支えてきた本醸造醤油をブレンド。 　日本人に舌馴染みの良い和製スパイスが生まれました。 　醤油特有の芳醇な香りと香辛料本来の風味がもたらす深い味わいをお楽しみください。 ★10種類以上のスパイスとハーブに本醸造醤油が一体となったステーキスパイス。 　ひとふりで手軽においしさをアップできる、魅力的なシーズニング調味料です。 　調味料のブレンダーとして技術を磨いてきた私たちだからこそできた、絶妙のブレンドとなりました。 ★焼く、煮る、揚げる。どの食材にもマッチ。 　・下ごしらえに、調理中に、仕上げに、あなたのお好みのタイミングで加えてください。 　　ステーキスパイスはその材料から養殖、和食、中華料理はもちろん様々な料理にマッチします。 　　また、その味わいから少量でも豊かな風味を感じられ、減塩効果も期待できます。 　（㈱エムエスエフ ホームページより抜粋）

※北海道産鶏白レバー(脂肪肝）を「生」でお届けいたします。 ※やきとり店や居酒屋さんで大人気の商品です。 ※普段の赤いレバーは苦手な方でも、白レバーなら食べられる方が多い逸品です。 ※1kg袋入りです。 ※1㎏×12袋でのお届けとなります！ ※冷蔵便でのお届けになります。 ※生の状態で簡易真空包装になっているので、輸送の際に袋に破れが生じて、ドリップが漏れている場合が稀にございます。ご理解いただいた上でお買い求めください。 ※鮮度の良いものをお届けするために、ご注文を頂いてからの仕入れになりますので、発送までお時間が掛かる場合がございます。

※希少な北海道産鶏セセリ肉、しかも「生」でお届けいたします。 ※北海道の食肉卸店だから対応できる「生」のセセリを是非ご賞味ください。 ※やきとり店や居酒屋さんで大人気の商品です。 ※この商品は冷蔵でのお届けになります。 ※簡易パック包装になりますので、ピンホールによる汁漏れ等のクレームは受け付けられませんのでご了承ください。 ※北海道の厚真工場もしくは知床工場で製造された商品をお届けいたします。

※希少な北海道産鶏セセリ肉、しかも「生」でお届けいたします。 ※北海道の食肉卸店、ミートショップいとうだから対応できる「生」のセセリを是非ご賞味ください。 ※やきとり店や居酒屋さんで大人気の商品です。 ※2㎏袋×6入り ※北海道の厚工場真もしくは知床工場で製造された商品をお届けいたします。 ※この商品は冷蔵でのお届けになります。 ※簡易パック包装になりますので、ピンホールによる汁漏れ等のクレームは受け付けられませんのでご了承ください。 ※北海道の厚真工場もしくは知床工場で製造された商品をお届けいたします。

北海道産豚肉と輸入豚肉原料を混ぜて使用しております。 こちらの商品はパラパラ状に挽いた豚挽肉が1kg梱包になっております。 【便利な業務用】プロの飲食店さん用に製造している商品になりますので、袋から取り出してそのまま使用することが出来ます。 1kg×2袋入りです。

北海道産豚肉と輸入豚肉原料を混ぜて使用しております。 こちらの商品はパラパラ状に挽いた豚挽肉が1kg梱包になっております。 【便利な業務用】プロの飲食店さん用に製造している商品になりますので、袋から取り出してそのまま使用することが出来ます。 1kg×10袋入りなので、かなりお安くお買い求め頂けます。

・業務用1キロ入りなので、ご家庭では小分けにしてから保存する必要があります。 ・こちらの商品はパラパラ状に挽いた牛脂ミンチが1kg入りになっております。 【便利な業務用】プロの飲食店さん用に製造している商品になりますので、袋から取り出してそのまま使用することが出来ます。 【こだわり】 北海道産に拘っておりますので、品質には自信がございます。

・業務用1キロ入りなので、ご家庭では小分けにしてから保存する必要があります。 ・こちらの商品はパラパラ状に挽いた牛脂ミンチが1kg入りになっております。 【便利な業務用】プロの飲食店さん用に製造している商品になりますので、袋から取り出してそのまま使用することが出来ます。 【こだわり】 北海道産に拘っておりますので、品質には自信がございます。

【便利な業務用】人気ラーメン店様等、プロの飲食店さん用に製造・販売している商品です。 【こだわり】 北海道産に拘っておりますので、品質には自信がございます。 【便利なパック】不織布入りなので、寸胴に入れてもみじの出汁のみが抽出でき、使用後はティバックのように、そのまま捨てられるので、便利です。

※札幌の老舗ラーメン店　「すみれ」が乾麺で発売開始です。 ※ご自宅で「すみれ」のラーメンをお手軽にお召し上がりいただけます。 ※こちらの商品は「味噌味」になります。 ※すみれメンマ、チャーシュー等の同梱も可能です。

※札幌の老舗ラーメン店　「すみれ」が乾麺で発売開始です。 ※ご自宅で「すみれ」のラーメンをお手軽にお召し上がりいただけます。 ※こちらの商品は「味噌味」になります。 ※すみれメンマ、チャーシュー等の同梱も可能です。 ★5食セットです。

※札幌の老舗ラーメン店　「すみれ」が乾麺で発売開始です。 ※ご自宅で「すみれ」のラーメンをお手軽にお召し上がりいただけます。 ※こちらの商品は「味噌味」になります。 ※すみれメンマ、チャーシュー等の同梱も可能です。